生ビールは出来たてが一番美味しいのである、棚の奥に放置してはいけない

・・某飲料メーカーの株主優待品は、有機栽培麦を使用した特製ビールである。
何か特別な折に飲もうとしまったまま、気が付けば随分と賞味期限を過ぎていた（爆）
古い順番に早く消費せねばと冷蔵庫で冷やして飲んだはいいが、
通常のビールとの微妙な味の違いは、有機栽培麦だから？それとも古いから？
少なくとも、不味くて飲めないということは決してないので、
有機栽培麦を使った特別なビールだから････と無理矢理自分を納得させた次第である。