「闇カレー」
2017年11月06日 (月) | 編集 |
柿のスライス、レンコンの鬼おろし、あとは何を・・・・

・・週末に時々、気まぐれで台所に立ってカレー作り

本格的ではなく、市販のルーを数種類混ぜ合わせる簡単カレー。
ただし、具材は冷蔵庫にあるものをワイルドに詰め込んだ“闇”カレー

何が入っているかは食べてみてのお楽しみ。
子供が嫌いなニンジン、カレーなら食べるのでこれだけはドッサリと、笑。

コトコト煮込んで味見、・・・・ちょっと物足りないので隠し味を少々。
ヨーグルト、ソース、チョコレート、色々試したけれど、
コクを出すにはインスタントコーヒーが一番

えいっ・・・・と、入れ過ぎた、汗

子供:今日のカレー、なんだか焦げた匂いがするね~。
闇カレーだからね~、と誤魔化して冷や汗

不審な顔をしつつも、山盛り平らげてお代わりに忙しい様子、
心の中でガッツポーズ