「ローリングストック」
2022年01月24日 (月) | 編集 |

非常用食品の期限切れは人的災害

・・定期的に食べながら、新しい物を買い足す
いつ来るとも分からない巨大災害に向けた備蓄法。

我が家でも、パスタや乾麺やレトルト類を
数ヶ月に1~2度、ローリングストックしている。

そんな中、食品棚の奥に大小の缶の山が。

東日本大震災の後に、
便利だろうと購入した長期保存の乾パン。

賞味期限は遥か5年前に切れ、
もはやアンタッチャブルな存在に、笑

それからサバ缶やサンマ缶の数々。
缶が膨張していなければ大丈夫だと聞くので放置

でも、実際に災害が起きた時に
賞味期限切れの食品でお腹を壊したとしたら、

ローリングスト“マ”ック!
胃袋が引っ繰り返る二次災害になったりして・・・・


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